Curar la colitis ulcerosa con la dieta

Un nutricionista para la colitis puede ser el socio perfecto de su médico de atención primaria para ayudarle a controlar su colitis ulcerosa. Nuestro proceso basado en la evidencia puede ayudarle a poner en práctica estrategias probadas para sentirse mejor y mejorar su salud.

Aunque no existe una “cura” para la colitis ulcerosa, la combinación de la medicina tradicional con las recomendaciones de nuestros dietistas titulados puede ayudarle a restablecer una rutina normal y a sentirse más saludable.

Colitis, Colitis Ulcerosa y Crohn se utilizan a menudo indistintamente – pero en realidad, explican tres condiciones diferentes. La colitis es la inflamación general del revestimiento del intestino grueso (colon). Es sinónimo de enfermedad del intestino irritable (EII) y engloba múltiples afecciones. Colitis ulcerosa: es un problema digestivo específico, identificado por las úlceras en el intestino grueso.

Si tiene colitis ulcerosa, unos cambios muy pequeños en lo que come pueden suponer una GRAN diferencia en sus síntomas. Considere la posibilidad de llevar un registro de alimentos o de ajustar los alimentos que desencadenan sus síntomas. También puede colaborar con su médico o dietista para elaborar una dieta de eliminación. En general, debe intentar:

Dieta para la colitis ulcerosa

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Robert Burakoff, MD, MPH, está certificado en gastroentrología. Es vicepresidente de servicios ambulatorios del departamento de medicina del Weill Cornell Medical College de Nueva York, donde también es profesor. Fue el editor fundador y coeditor jefe de Inflammatory Bowel Diseases.

La colitis ulcerosa, una forma de síndrome del intestino irritable (SII), afecta al intestino grueso (colon), que conecta el intestino delgado y el ano. Esta enfermedad puede provocar inflamación, llagas y úlceras en el revestimiento del colon.

La colitis ulcerosa es una respuesta a un sistema inmunitario hiperactivo. Ciertos alimentos pueden empeorar la afección, como los alimentos y las bebidas con mucho azúcar, los alimentos fritos y grasos, las bebidas gaseosas, el alcohol y los alimentos ricos en fibra.

Tratamiento de la colitis ulcerosa

La enfermedad de Crohn y la colitis interfieren en la capacidad del organismo para digerir los alimentos, absorber los nutrientes y eliminar los residuos de forma saludable. Cuando usted come y bebe, los alimentos viajan a través del tracto gastrointestinal (GI), también conocido como sistema digestivo.

En la enfermedad de Crohn, la inflamación puede producirse en cualquier parte del tracto gastrointestinal. Suele presentarse en cualquier parte, desde la boca hasta el ano, impidiendo la correcta absorción de los nutrientes de los alimentos ingeridos. En el caso de la colitis, la inflamación suele producirse sólo en el colon, desde todo el colon hasta una enfermedad limitada al recto y al ano. El trabajo del colon es absorber el agua de los alimentos que has digerido, pero cuando el colon está inflamado, las heces que pasan por el ano quedan aguadas, provocando diarrea.

Es conveniente que lleves una dieta equilibrada para asegurarte de que recibes una serie de nutrientes que ayuden a tu cuerpo a crecer y estar sano. Dado que la EII es una enfermedad crónica, puede activarse, un periodo llamado “brote”, o puede estar latente, un periodo llamado “remisión”.

Recetas para la colitis ulcerosa

Vivir con Crohn o Colitis puede significar hacer algunos cambios en su dieta. Es posible que tengas que evitar ciertos alimentos para aliviar los síntomas, o que tengas que prestar más atención para asegurarte de que recibes los nutrientes adecuados. No hay una dieta única que funcione para todo el mundo, pero esta información le ayudará a entender cómo afectan los alimentos a su enfermedad, para que pueda tomar las decisiones adecuadas para usted.

Sabemos que puede ser difícil vivir o apoyar a alguien que padece estas enfermedades. Pero no estás solo. Proporcionamos información actualizada y basada en pruebas, y podemos ayudarte a vivir bien con Crohn o Colitis.