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¿Qué son la glucosamina y la condroitina? La glucosamina y la condroitina son componentes estructurales del cartílago, el tejido que amortigua las articulaciones. Ambos se producen de forma natural en el organismo. También están disponibles como suplementos dietéticos. Los investigadores han estudiado los efectos de estos suplementos, individualmente o en combinación, en la osteoartritis, un tipo común de artritis que destruye el cartílago de las articulaciones.
Más informaciónEl cartílago es el tejido conectivo que amortigua los extremos de los huesos dentro de las articulaciones. En la artrosis, la capa superficial del cartílago entre los huesos de una articulación se desgasta. Esto permite que los huesos rocen entre sí, lo que puede causar dolor e hinchazón y dificultar el movimiento de la articulación. Las rodillas, las caderas, la columna vertebral y las manos son las partes del cuerpo con más probabilidades de verse afectadas por la artrosis.
Estructura articularAlgunos estudios han analizado si la glucosamina o la condroitina pueden tener efectos beneficiosos sobre la estructura articular. Algunos estudios, pero no todos, encontraron pruebas de que la condroitina podría ayudar, pero las mejoras pueden ser demasiado pequeñas para marcar una diferencia para los pacientes. Hay pocas pruebas de que la glucosamina tenga efectos beneficiosos en la estructura articular.
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Efectos del tipo de dieta y la suplementación de glucosamina, condroitina y MSM en la composición corporal, el estado funcional y los marcadores de salud en mujeres con osteoartritis de rodilla que inician un programa de ejercicio basado en la resistencia y la pérdida de peso
Reimpresiones y permisosAcerca de este artículoCite este artículoMagrans-Courtney, T., Wilborn, C., Rasmussen, C. et al. Efectos del tipo de dieta y la suplementación de glucosamina, condroitina y MSM en la composición corporal, el estado funcional y los marcadores de salud en mujeres con osteoartritis de rodilla que inician un programa de ejercicio basado en la resistencia y la pérdida de peso.
J Int Soc Sports Nutr 8, 8 (2011). https://doi.org/10.1186/1550-2783-8-8Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
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La glucosamina es un compuesto que se encuentra de forma natural en el organismo y que está formado por fructosa y el aminoácido glutamina. La glucosamina es necesaria para producir glicosaminoglicanos, una molécula utilizada en la formación y reparación de cartílagos y otros tejidos corporales.
La glucosamina ha sido ampliamente estudiada con resultados no concluyentes. Puede ofrecer beneficios para la salud, incluida una reducción del dolor, aunque una revisión de 2018 publicada en la revista Orthopedics sugiere que los beneficios pueden deberse a un efecto placebo.
Un primer informe publicado en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas concluyó que algunas preparaciones de glucosamina pueden reducir el dolor y mejorar el funcionamiento en personas con osteoartritis conocida. El estudio analizó 20 estudios controlados aleatorios en los que participaron un total de 2.570 adultos.
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Cuando se trata de suplementos para la salud, la glucosamina y la condroitina se encuentran entre los más populares. El coste de estos y otros suplementos no vitamínicos y remedios herbales se acerca a los 21 mil millones de dólares al año. Así que se podría pensar que deben ser muy eficaces. Sin embargo, eso no está tan claro.
Se promocionan no sólo como analgésicos para la artritis, sino también como tratamientos para prevenir las enfermedades articulares. Sin embargo, una serie de estudios anteriores han llegado a conclusiones contradictorias: algunos estudios pequeños encontraron que las personas se sentían mejor tomando glucosamina y/o condroitina, pero al menos otros tantos no han encontrado ningún beneficio. Un análisis de 2010 de múltiples estudios (llamado meta-análisis) encontró que entre más de 3.800 personas con osteoartritis de rodilla o cadera, el tratamiento con glucosamina, condroitina o la combinación no fue mejor que el placebo. Los argumentos para que estos suplementos protejan la salud de las articulaciones o prevengan la artritis son igualmente débiles.
Un estudio de 2016 sobre la glucosamina y la condroitina inscribió a 164 pacientes con dolor de rodilla debido a la osteoartritis y dio a la mitad de ellos una combinación de glucosamina y condroitina; la otra mitad recibió una píldora de placebo idéntica. El estudio se interrumpió antes de tiempo por un motivo inusual: los que tomaban el suplemento manifestaron tener peores síntomas que los que tomaban un placebo. Esto plantea la posibilidad de que tomar glucosamina y condroitina pueda hacer que las articulaciones se sientan peor que no hacer nada.