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Cada Día de Acción de Gracias, los estadounidenses se reúnen para celebrar a la familia, dar las gracias y atiborrarse de comida hasta sentirse mal. Trágicamente, llenarse demasiado rápido en una buena comida navideña significa que no conseguirás tomar segundos o terceros de todos los mejores platos de la mesa. Es necesario maximizar la ingesta: aquí se explica cómo comer más en Acción de Gracias.

Prepararse para la gran comida es una cuestión de equilibrio. Para consumir lo máximo posible, tendrás que empezar con el estómago vacío. Pero si estás hambriento, comerás demasiado rápido en lugar de tomar el ritmo.

«El ayuno no suele ser una buena idea», dice la dietista titulada Leslie Bonci. En su lugar, recomienda seguir el horario habitual de las comidas, pero dejar de comer entre cuatro y seis horas antes del evento principal.

Hacer ejercicio a primera hora del día también es una buena idea. El esfuerzo físico puede estimular el apetito. Y una caminata o una carrera enérgica ayuda a mover los alimentos por el sistema digestivo y a vaciar el estómago como preparación.

Por último, es más fácil comer mucho si estás relajado. Así que, inmediatamente antes de la comida, respira profundamente, piensa en cosas tranquilas y evita enfrentarte a tu malhumorado tío (puedes discutir con él después de haber vencido al pavo).

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No hay nada mejor que una comida casera. Estas sencillas ideas para cenas familiares gustarán a todos. Desde acogedores guisos hasta sopas y guisos saludables llenos de verduras y recetas de pasta fáciles, tendrás un sinfín de deliciosas ideas para cenas rápidas entre las que elegir noche tras noche, tanto si tienes todo el día para prepararlas como si sólo tienes unos minutos. Si estás a la caza de ideas sustanciosas para añadir a tu menú, estas deliciosas recetas de cenas fáciles y baratas son impresionantes y sabrosas, y sin duda harán feliz a todo el equipo.

Anima los platos básicos como el pollo y los linguini con una salsa cremosa y ácida de queso crema y limón: Más de 50 recetas de pasta fáciles para una cena perfecta entre semana

Esta rica pasta en capas es perfecta para una multitud. Haz una tanda grande el fin de semana y guárdala en el congelador para la noche en que preparar la cena sea lo último que quieras hacer.Consigue la receta de Lasaña vegetariana «

Esta receta de ternera tierna y sémola cremosa es la versión más agradable para el público del bistec con patatas.Consigue la receta de Costillas cortas con polenta cremosa » RELACIONADO: 45 Recetas sencillas de bistec que son más fáciles de hacer que de reservar

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El único Big Mac® Combo Meal de McDonald’s. Los ingredientes del Big Mac incluyen un pan de hamburguesa clásico con sésamo, salsa Big Mac, queso americano y pepinillos en rodajas. El Big Mac de McDonald’s se sirve con nuestras World Famous Fries® y una Coca-Cola® helada u otra bebida. Un Big Mac® Combo Meal con una Coca-Cola® mediana y patatas fritas medianas tiene 1.080 calorías. Consigue uno hoy mismo usando Mobile Order & Pay o recíbelo directamente en tu puerta con McDelivery®.

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Si te encuentras bostezando profusamente después de una comida abundante, no eres el único. Esta sensación, conocida como somnolencia postprandial o «coma alimentario», se experimenta a menudo después de consumir un gran volumen de comida, dadas las complejas etapas que experimenta su cuerpo para descomponer todo lo que acaba de comer.

A diferencia de la calma vespertina que sigue a la comida, que puede atribuirse principalmente a los procesos químicos y a una disminución del estado de alerta a mediodía, la aceleración de la fatiga provocada por el consumo excesivo es mucho más importante.

Los alimentos ricos en carbohidratos blancos con almidón, como el pan, la pasta y los pasteles, suelen tener este efecto. Esto se debe a un pico en los niveles de glucosa en sangre que inicialmente te da un impulso antes de que caiga en picado y provoque un descenso de la energía.