las mejores coctelerías de madrid

Madrid es enorme y está dividida en más de 40 barrios que se superponen: es un gigantesco rompecabezas de ciudad. Lo que significa que planear un viaje de comidas puede parecer como si estuvieras tratando de elegir algo para ver en Netflix – hay demasiadas opciones.

SI ESTÁ AQUÍ POR TRES DÍAS… Puede recorrer los lugares de tapas de la ciudad como si fuera un juego de comecocos, pero se perderá algunas comidas españolas increíbles. Además de muchas tapas, tres días en Madrid son suficientes para visitar un mercado local, disfrutar de un cóctel con vistas y saciarse de churros.

Con sus viejas fotografías y carteles flamencos de época, la Bodega la Ardosa parece un lugar en el que habrías encontrado a los toreros de los años 1900 comiendo tapas y bebiendo un doble. Hacia las 21:00, este popular restaurante puede llenarse de gente, dejándote de pie mientras comes. Quédate. Su tortilla es una de las mejores de la ciudad, sus croquetas no le van a la zaga, y ambas se pueden maridar con vermut de barril. Cuando termines dirígete al cercano 1862 Dry Bar o al Del Diego Cocktail Bar para tomar más bebidas.

cocktail bar madrid

Una bodega tradicional, con fachada de madera, columnas de hierro, paredes de ladrillo visto y un mostrador metálico en el barrio de Lavapiés, ha cobrado nueva vida tras ser tomada por los amantes del vino. Además de la barra y de un puñado de mesas altas con taburetes, hay una tienda al fondo con un excelente stock de vinos interesantes y a buen precio. Una selección cambiante de al menos 50 vinos de toda España y más allá está disponible por copas, junto con buenos quesos y embutidos y tapas más elaboradas.

Este estrecho bar de paredes manchadas de nicotina abrió sus puertas en los años 20 y es de lo más sencillo, con sólo un mostrador de madera, algunos barriles de jerez y algunos carteles y mesas descoloridos. Además, está bastante especializado; sólo sirve jerez y tapas básicas: empieza con un fino. Hemingway era un asiduo y hoy en día nunca se sabe a quién se puede ver merodeando por la parte de atrás. Pero ni se te ocurra hacer una foto a escondidas, ya que las fotos están prohibidas y, de todos modos, este no es un lugar para la tecnología del siglo XXI. Por cierto, tampoco se puede escupir ni dejar propina. Es mejor antes de comer o cenar.

los mejores bares de tapas de madrid

A medida que sube la temperatura, las mesas y sillas comienzan a extenderse por las aceras y las azoteas de los hoteles y edificios emblemáticos. Después de recorrer la ciudad, relájese en un café al aire libre, o terraza, y disfrute de una bebida o una comida, escuchando su música favorita. Esta es la esencia de Madrid en verano, y sus numerosos bares al aire libre ofrecen algo para satisfacer todos los gustos.

Terraza CibelesSituada en la octava planta del antiguo Palacio de Telecomunicaciones, sede del Ayuntamiento de Madrid.    El restaurante Cibeles Palace del Grupo Adolfo es el encargado de poner el toque gourmet a las espectaculares vistas.

Picalagartos Sky BarNuevo espacio del Grupo Azotea en el Hotel NH Collection Gran Vía, formado por un restaurante panorámico en la octava planta y una azotea de 360 grados desde la que se pueden contemplar las vistas más emblemáticas de Madrid.

Terraza Hotel Santo DomingoEn el corazón de Madrid, en la séptima planta del Hotel Santo Domingo, se encuentra esta terraza con piscina donde se pueden saborear cócteles, tragos largos y puestas de sol.

bares en la azotea de madrid

Este es el lugar perfecto para regalarse un colorido cóctel o una cerveza local, después de todo un día explorando las calles de Madrid – o como una buena manera de terminar un recorrido por los edificios-mirador. Deje que la música de salón le prepare para una noche de fiesta en la ciudad de nunca acabar.

Disfrute de los platos tradicionales, las tapas, vea un espectáculo de flamenco interpretado por apasionados bailarines profesionales en uno de los tablaos más famosos de Madrid y termine la noche con el primer Pub Crawl de Madrid.

Si te entusiasma el estilo vintage de esas décadas este es un absoluto santuario y una visita obligada. Además del café, aquí puedes disfrutar de desayunos, brunchs, pasteles y comidas ligeras, así como de deliciosos cócteles mezclados por el amable personal. Como contraste con la época del interior, el café ofrece wifi gratuito.

Situado en la última planta del gigante de las compras El Corte Inglés, este lugar seguro que le sorprenderá la primera vez que llegue. Mientras las estanterías están repletas de cajas, latas y vasos de golosinas celestiales, la zona del restaurante ofrece de todo, desde tapas, hasta pizza, marisco y helados. Elige y disfruta de las vistas de la Gran Vía y Callao.