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A través del fotógrafo del proyecto sinAzucar.org, Antonio R. Estrada ha sido uno de los principales responsables de concienciar al consumidor en España del problema del azúcar añadido en los alimentos. Con fotografías que muestran en forma de grumos el contenido de azúcar refinado de cada producto -algunos de ellos considerados saludables hasta hace poco, o aptos para el consumo infantil-, ha conseguido cambiar los hábitos de muchos españoles y las prácticas de la industria.

Ahora, la cuenta de sinAzucar.org da cabida a productos que destacan por lo contrario: no contienen azúcares añadidos. Esto, en principio, no implica necesariamente que sean alimentos «sanos» en sí mismos: si se han utilizado frutas trituradas como alternativa para endulzar la mezcla, como suele ocurrir con el famoso puré de dátiles, los azúcares intrínsecos de la fruta se transforman en azúcares libres que se metabolizan rápidamente, lo que los hace inadecuados.

Sin embargo, el producto que presentó en esta ocasión cuenta con el respaldo de los nutricionistas: el yogur griego natural de Hacendado. Precisamente por su ausencia de azúcares añadidos, este producto lácteo que se puede encontrar en muchos supermercados -pero que, ojo, no se elabora según la receta tradicional helena- se salva de los defectos que aquejan al resto de yogures. Y es que precisamente muchos de los que se venden como ‘light’ están edulcorados para disimular la pérdida de sabor provocada por el desgrasado.

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La bebida de yogur natural de Mercadona (1 g) contiene 30 miligramos de azúcar, 30 miligramos de proteínas, 0 gramos de grasa, 0 gramos de fibra y 30 miligramos de hidratos de carbono. Hay 238cal en (1 g) que se pueden quemar con 1,5 segundo(s) de Jogging, 1,7 segundo(s) de Ciclismo, 1,9 segundo(s) de Natación, 2,1 segundo(s) de Caminata, 2,5 segundo(s) de Compras, 2,6 segundo(s) de Yoga o 4,1 segundo(s) de Limpieza

La bebida de yogur natural de Mercadona (100 g) contiene 3 gramo(s) de azúcar, 3 gramo(s) de proteínas, 0 gramos de grasa, 100 miligramo(s) de fibra y 3 gramo(s) de hidratos de carbono. Hay 26,5kcal en (100 g) que se pueden quemar con 3 minutos(s) de Jogging, 4 minutos(s) de Ciclismo, 4 minutos(s) de Natación, 5 minutos(s) de Caminata, 6 minutos(s) de Compras, 6 minutos(s) de Yoga o 9 minutos(s) de Limpieza

La bebida de yogur natural de Mercadona (250 g) contiene 7 gramo(s) de azúcar, 8 gramo(s) de proteínas, 0 gramo(s) de grasa, 250 miligramo(s) de fibra y 8 gramo(s) de hidratos de carbono. Hay 66,3kcal en (250 g) que se pueden quemar con 8 minutos de Jogging, 9 minutos de Ciclismo, 10 minutos de Natación, 12 minutos de Caminata, 14 minutos de Compras, 14 minutos de Yoga o 23 minutos de Limpieza

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HolaHe estado viviendo en Barcelona durante los últimos 2+ años. Últimamente me he dado cuenta de que en todos los supermercados, y aparentemente en todas las marcas, el yogur contiene nata y leche en polvo añadidas. El yogur griego, sobre todo, tiene una tonelada de nata añadida. ¿Hay alguna marca de yogur que sea mucho más… sencilla? Leche + probióticos, más o menos.Nunca me encontré con este problema en los EE.UU., Reino Unido, AUS, etc.Gracias y merci.30 commentsshareshidereport95% UpvotedEntrar o registrarse para dejar un comentarioEntrarSign UpSort by: best

como hacer yogur casero de forma fácil. estilo natural y estilo

El yogur HACENDADO con fruta (1 g) contiene 50 miligramo(s) de azúcar, 40 miligramo(s) de proteínas, 0 gramos de grasa, 0 gramos de fibra y 50 miligramo(s) de carbohidratos. Hay 477cal en (1 g) que se pueden quemar con 2,9 segundo(s) de Jogging, 3,4 segundo(s) de Ciclismo, 3,8 segundo(s) de Natación, 4,2 segundo(s) de Caminata, 5 segundo(s) de Compras, 5,2 segundo(s) de Yoga o 8,3 segundo(s) de Limpieza

El yogur HACENDADO con fruta (ración (125 g)) contiene 6 gramo(s) de azúcar, 6 gramo(s) de proteínas, 120 miligramo(s) de grasa, 0 gramo(s) de fibra y 7 gramo(s) de hidratos de carbono. Hay 50,6kcal en (la porción (125 g)) que se pueden quemar con 6 minutos de Jogging, 7 minutos de Ciclismo, 8 minutos de Natación, 9 minutos de Caminata, 11 minutos de Compras, 11 minutos de Yoga o 17 minutos de Limpieza