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La transición de tu pequeño a la comida de bebé es una de las experiencias más memorables al convertirse en padre. Hacer tu propia comida para bebés tiene una gran variedad de beneficios, como una mayor nutrición, sabores más frescos, ahorro de dinero y tiempo, y más control sobre los ingredientes y las texturas.

Aunque los padres deben fijarse en lo que hay dentro de la comida de su bebé, también es importante prestar atención a cómo se almacenan sus purés. Afortunadamente, hay algunas formas estupendas de conservar los alimentos caseros del bebé, para que se mantengan frescos y duraderos. Es especialmente importante elegir bien los recipientes para la comida del bebé.

“Espera, ¿bandejas de hielo y bolsas de congelación? ¿De verdad puede ser tan sencillo?” La respuesta es SÍ. No tienes que usar nada sofisticado, ya que las bandejas de cubitos de hielo y las bolsas de plástico de almacenamiento (como Ziploc) pueden servir. Ésta es quizá una de las mejores y más cómodas formas de guardar la comida casera del bebé en el congelador.

Sólo tienes que congelar tu comida casera para bebés en bandejas de cubitos de hielo cubiertas con papel de plástico y, una vez congeladas, meterlas en bolsas Ziploc para el congelador. Asegúrate de etiquetar con el tipo de comida y la fecha de elaboración. Para obtener una calidad óptima y conservar los nutrientes, se recomienda mantener los cubitos de comida para bebés congelados en el congelador durante un máximo de 3 meses. Sin embargo, los cubos de comida para bebés pueden permanecer en el congelador hasta 6 meses.

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Recetas de Conservación, RecetasCómo hacer y congelar comida para bebés en tarrosHacer tu propia comida para bebés es una gran manera de asegurarte de que tu bebé está comiendo las frutas y verduras más frescas cultivadas localmente. Una vez que su pediatra le haya sugerido que es el momento de introducir alimentos sólidos, lo que suele ocurrir alrededor de los 6 meses de edad, querrá determinar con qué alimentos empezar. Los primeros alimentos habituales son las zanahorias, las manzanas y los boniatos. Aquí tienes una lista de primeros alimentos sugeridos. Cuando tu bebé lleve unos meses comiendo alimentos sólidos, puedes probar a introducir otros alimentos como el brócoli, el aguacate y la coliflor:

Los alimentos como el plátano y el aguacate son perfectos en su estado crudo. Una vez maduros, sólo hay que aplastarlos con un pasapurés. Para obtener una consistencia más suave, puedes hacer un puré con una licuadora o una batidora de inmersión.Aquí te explicamos cómo hacer un puré básico de zanahoria para tu bebéAquí te explicamos cómo hacer un puré básico de brócoli para tu bebéConsejos:En la imagen, de izquierda a derecha, tarros de boca normal y cónica 70G CT, 4oz Straight-Sided 58CT ¿Quieres saber más sobre cómo hacer tu propia comida para bebés? Aquí hay un gran recurso para las recetas de alimentos para bebés.Publicar un comentarioCancelar la respuesta

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Hacer y congelar la comida del bebé hecha en casa o comprada en la tienda es una forma de asegurarse de que tu bebé recibe una nutrición adecuada y puede ayudarte a ahorrar mucho dinero. Sin embargo, congelar la comida del bebé no es tan sencillo como meterla en el congelador. Si vas a congelar alimentos para bebés, debes conocer los aspectos básicos, como qué se congela bien, el tamaño adecuado de las porciones y cómo asegurarte de que los alimentos son seguros para tu bebé.

Congelar comida casera para bebés es bastante sencillo si sabes lo que estás haciendo. Empieza por preparar tus recetas de comida casera para bebés favoritas. Las verduras deben escaldarse siempre antes de hacerlas puré y congelarlas, las carnes deben cocinarse antes de congelarlas y las frutas pueden congelarse crudas. Una vez que hayas hecho la comida del bebé, es relativamente sencillo congelarla.

También puedes congelar los alimentos para bebés comprados en la tienda. Gerber recomienda no congelar sus alimentos para bebés porque puede disminuir la textura y sus envases no son adecuados para la congelación. Los tarros de cristal de los alimentos para bebés pueden agrietarse en el congelador a medida que los alimentos se expanden y los envases de plástico no están diseñados para conservar bien los alimentos. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se pueden congelar casi todos los alimentos, excepto los que se encuentran en latas, a menos que los saques de la lata antes de congelarlos, y los huevos con cáscara.

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Un cliente se alegró de que no hubiera fugas: “Perfecto para todo. Son realmente geniales. Los usamos para poner batidos, así que podemos hacer una tanda más grande y congelar para que dure la semana, pero se pueden usar para todo tipo de cosas. Se han lavado, congelado y llenado numerosas veces y siguen en excelentes condiciones y sin fugas”.

Estos tarros de destete Brother Max son flexibles, con una base fácil de empujar y tapas con bisagras a prueba de fugas, para que puedas sacar la comida congelada o descongelar y servir a tu pequeño directamente del tarro. Los cuatro botes grandes se unen con un clic para facilitar el llenado y el almacenamiento, y no contienen BPA y son aptos para el lavavajillas, el microondas y el esterilizador; están bien diseñados para tu pequeño.

Nuestra mamá probadora Hayley dijo: “El tamaño es fantástico, así que no hay que hacer más de un bote por ración. Se puede congelar, meter en el microondas y en el lavavajillas. Es fácil de llenar y las ollas se pueden unir para mayor comodidad a la hora de llenarlas. Es fácil sacar la comida congelada de la olla simplemente empujando el inteligente punto blando del fondo”.